पंजाबी जीरा राईस रेसिपी (Jeera Rice Recipe In Hindi)

 क्या आप भी घर में बेठे पंजाबी जीरा राईस रेसिपी बनाना चाहते हो तो आप सही आर्टिकल पे आए हो। आपको इस आर्टिकल में पंजाबी जीरा राईस केसे बनाते ओ पता चलने वाला हैं, आपको बस करना ए हैं की आर्टिकल को पुरा पढ लेना हैं। तभि आप पंजाबी जीरा राईस रेसिपी बना पाओगे।

पंजाबी जीरा राईस खाने की एक लोकप्रिय रेसिपी हैं, और इसे बनाना बोहत ही आसान हैं, अपने जीरा राईस को ज्यादातर हॉटेल में ही खाया होगा, कभी घर पर नहीं बनाया होगा। अगर आप हमारी बताई गई स्टेप को फॉलो करते है, तो आप जरूर पंजाबी जीरा राईस रेसिपी बना सकते हो, तो चलो बनाना सुरू करते है, तो सबसे पहले,

विवरण	समय/मात्रा
पूर्व तैयारी का समय	20 मिनट
रेसिपी पकने का समय	20 मिनट
कितने लोगो के लिए हैं	2

 पंजाबी जीरा राईस रेसिपी बनाने की सामग्री.

बासमती चावल रेसिपी के लिए सामग्री

सामग्री	मात्रा
बासमती चावल	1 + 1/3 कप
जीरा	1 चम्मच
बड़ी इलायची	1
छोटी हरी इलायची	3
लौंग	1
तेजपत्ता	1
साबुत लालमिर्च	2
घी	3 बड़े चम्मच
हरी धनिया की पत्ती	आवश्यकतानुसार
नमक	स्वादानुसार

     

 पंजाबी जीरा राईस रेसिपी बनाने का सही तरिका

• तो आपको सबसे पहले चावल को धोकर 30 मिनट के लिए अच्छेसे पानी में भिगो कर रख दिजिए। ऐसा करने से चावल का आकार पकने के बाद थोड़े बड़े हो जाते हैं। अब चावल मेसे जो अतिरिक्त पानी हैं, 

• ओ निकाल दिजिए। अब आपको पैन में घी डालकर गर्म कीजिए गर्म करने के बाद जीरा, लौंग, तेज़पत्ता, साबुत लाल मिर्च, छोटी इलायची, बड़ी इलायची डाल कर हल्का सा 1-2 मिनट तक भुन लिजिए।

• अब आपको पैन में चावल डालकर 1 मिनट भुन लेना हैं। फिर आपको चावल में आवश्यकतानुसार पानी और नमक डाल कर ढक्कन लगा देना हैं, टाकी आपकी राईस अच्छी तरासे पक जाए।

• अब आपको पंजाबी जीरा राईस रेसिपी बन कर तैयार है, आप जीरा राइस को सर्व करने के लिए एक प्लेट में निकाल कर हरे धनिए से गार्निश कीजिए।

अगर आप जीरा राईस को किसी भी सब्जी के साथ सर्व कर सकते हो, खानेमे बोहत टेस्टी लागती हैं, पंजाबी जीरा राईस रेसिपी ऐकबार जरूर ट्राय करके देखना।

Conclusion :                                                      अगर हमने ये पंजाबी जीरा राईस रेसिपी आपको एक छोटेसे आर्टिकल मे बताया हैं। और आपको पसंद आई हैं तो अपने दोस्त को जरूर शेअर करे और कमेंट करना ना भुले धन्यवाद 🙏