क्या भी घर बेटे बोर या परेशान हो रहे हो, तो आप बनाए Suji Ke Dahi Vada Recipe खाने में बोहत ही आसान हैं और बनाने में एकदम इजी अगर आप भी दही वडा बनाना चाहते हैं तो आप सही आर्टिकल पे आए हो। आपको इस आर्टिकल में दही वडा की रेसिपी केसे बनाते हैं। इसके बारे में आपको Knowledge मिलने वाली हैं।
बस आपको इस आर्टिकल को पुरा पढ लेना हैं, आपको इस आर्टिकल में Suji Ke Dahi Vada Recipe कैसे बनाते हैं, और रेसिपी बनाने के लिए लगनी वाली सामग्री, और बनाने की आसान विधी, अगर इस आर्टिकल को कोई बच्या भी पड लेता है, तो ओ भी ए दही वडा की रेसिपी बना सकता हैं। तो चलो बनाना सुरू करते हैं, तो सबसे पहले हम देखते हैं की,
Suji Ke Dahi Vada Recipe | ( सुजी के दही वडा रेसिपी बनाने के लगने वाली सामग्री )
दही वड़ा रेसिपी
| सामग्री | मात्रा |
|---|---|
| सूजी | 1 कप |
| दही | 2 कप |
| हरी मिर्च का पेस्ट | 1/2 छोटा चम्मच |
| अदरक पेस्ट | 1/2 छोटा चम्मच |
| नमक | स्वादानुसार |
| सोडा | 1 चुटकी |
| तेल | आवश्यकतानुसार |
| हरी चटनी | स्वादानुसार |
| इमली की चटनी | आवश्यकतानुसार |
| जीरा पाउडर | आवश्यकतानुसार |
| लाल मिर्च पाउडर | आवश्यकतानुसार |
| नमक | आवश्यकतानुसार |
Suji Ke Dahi Vada Recipe | ( सुजी के दही वडा रेसिपी बनाने की आसान विधी )
- तो चलो दोस्तों बनाना सुरू करते हैं, तो आपको सबसे पहले सूजी में १ कप दही डालकर अच्छी तरह से मिला लेना हैं। मिलाने के बाद आपको इसमें हरी मिर्च और अदरक का पेस्ट डालकर अच्छी तरह मिला लेना हैं, और 10 मिनट के लिए ढक कर रख देना हैं।
- 10 मिनट होने के बाद आपको किसी एक कड़ाही में तेल गरम कर लेना हैं। और सूजी में से थोड़ा सा हाथ में लेकर बड़ा का शेप देकर कड़ाही में डाल देना हैं। और उसे पलट पलट कर तलते रहे जब हल्का ब्राउन होने लगेगा तब आपको निकाल लेना हैं।
- इसी तरह से आपको सभी बड़े को तल लेना हैं।
- अब आपको एक बाउल में पानी डाल कर पानी में नमक डाल देना हैं। और तैयार बड़ों को उसमें से 4-5 मिनट भिगो कर रखें और आपको बाद में हाथ से दबा कर सारा पानी निकाल लेना हैं।
- अब आपको किसी एक सर्विंग प्लेट में 3-4 बड़े रखें और उस पर दही का घोल डाल देना हैं। और फिर हरी चटनी, इमली की चटनी डालें, और फिर नमक, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर डाल देना हैं।
- Suji Ka Dahi Vada Recipe In Hindi Video
अब आपके Suji Ke Dahi Vada Recipe बनकर तैयार हैं। आप इसे जब चाहे तब आप अपने परिवार के साथ सर्व कर सकते हो। खाने में बोहत स्वादिष्ट लगेगे, एकबार जरूर ट्राय कर लेना हैं। मुझे पुरा यकिन हैं, की आप ए रेसिपी जरुर बना पाओगे।
Conclusion :
अगर हमने ये Suji Ke Dahi Vada Recipe आपको एक छोटेसे आर्टिकल मे बताया हैं। और आपको पसंद आई हैं तो अपने दोस्त को जरूर शेअर करे और कमेंट करना ना भुले धन्यवाद 🙏