Hello दोस्तों कैसे है आप सभी उम्मीद करता हुं की सब बडीया होगे, और आज की रेसिपी हैं Easy Rajma Chawal Recipe जो की बनाने में बोहत ही आसान और खाने में बोहत ही स्वादिष्ट हैं।
यह राजमा चावल की रेसिपी पंजाब में बोहत लोकप्रिय हैं, और इसे सबसे ज्यादा पंजाब में ही बनाया जाता हैं, राजमा एक मसालेदार ग्रेवी वाली सब्जी है जो की जीरा राइस या फिर उबले हुए चावल के साथ परोसा जाता है।
अगर आप भी इस राजमा चावल रेसिपी को बनाने के लिये इस आर्टिकल को ओपन किया हैं, तो आप एक सही आर्टिकल को ओपन किया हैं, तो आइए जानते हैं की घर पर मार्केट जैसा Easy Rajma Chawal Recipe को बनाने की विधी जानते हैं-
कुल समय :- 50 मिनट
तैयारी का समय :- 25 मिनट
पकने का समय :- 25 मिनट
कितने लोगों के लिए :- 3-4 लोगो के लिये
रेसिपी को बनाना :- आसान
Easy Rajma Chawal Recipe के लिये सामग्री
- राजमा के लिए :
- 2 कप राजमा
- 4 प्याज
- 4 टमाटर
- 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
- 2 हरी मिर्च
- 2 तेज पत्ता
- 4 चम्मच तेल
- 2 चम्मच बटर
- 2 चम्मच धनिया पाउडर
- 1 चम्मच गरम मसाला
- 2 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
- स्वादानुसार नमक
- चावल के लिए :
- 2 कप चावल
- 2 चम्मच तेल
- स्वादानुसार नमक
- 4 कप पानी
Easy Rajma Chawal Recipe को बनाने का आसान तरीका
- तो चलो दोस्तों राजमा चावल की रेसिपी को बनाना सुरू करते हैं, तो सबसे पहले आपको राजमा बनाने के लिए राजमा को धोकर 7-8 घंटे के लिए भिगोकर रख देना हैं, और फिर इसे कुकर में तेज पत्ता, स्वादानुसार नमक, और पानी डालकर कूकर की 4 सीटी आने तक पकाए।
- अब एक कड़ाही में तेल को गरम करना हैं, और इसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर प्याज़ के छोटे छोटे पीस कर डाल दें और इसे भुन लेन हैं।
- इतना होने के बाद आपको सारे मसाले डाल देने हैं, और फिर टमाटर का पेस्ट डाल कर मसाले को अच्छी तरह भुन लेना हैं। इसके बाद उबले हुए राजमा को इसमें मिला देना हैं।
- अब आपको राजमा को मसाले के साथ भुन लेना हैं, और फिर इसमें आवश्यकता अनुसार पानी डालना हैं, और फिर बटर डाल कर पकने देना हैं। राजमा तैयार है।
- अब आपको किसी एक बरतन में तेल को गर्म करना हैं, और इसमें धुले हुए बारामती चावल को डाल कर मिला लेना हैं। पानी और स्वादानुसार नमक डालकर चावल पका लेना हैं।
- लिजिए अब आपका तैयार है स्वादिष्ट राजमा चावल इसे गर्मागर्म सर्व करे। और एकबार जरूर इस रेसिपी को ट्राय करे।
Conclusion :
अगर आपको ए Easy Rajma Chawal Recipe इन हिंदी एक छोटेसे आर्टिकल में जो हमने आपको बताई हैं, और आपको ए रेसिपी पसंद आई हैं, तो अपने दोस्तों के साथ जरूर शेअर करना, और कमेंट करना ना भुले, और मुझे कमेंट में बताना की और कोनसी रेसिपी आपके लिये बनानी हैं, अगर आप सब को मेरे ए रेसीपी पसंद आए तो मुझे कुक्सनैप जरूर करे! धन्यवाद 🙏