Hello दोस्तों क्या आपको भी चिकन पुलाव खाना पसंद हैं? अगर आपको इस रेसिपी खाना पसंद है, तो आपको इस रेसिपी को बनाना भी आना चाहिए। आज आपको इस आर्टिकल में चिकन पुलाव रेसिपी को कैसे बनाया जाता हैं इसके बारे में आपको स्टेप बाय स्टेप जानकारी मिलने वाली हैं।
अगर हम चिकन पुलाव की बात करे तो बडो से लेकरं छोटे बच्चे के मुह में पानी आ जाता हैं, ये रेसिपी एक एक लाजवाब डिश है। चिकन, चावल और ड्राई फ्रूटस के कॉम्बिनेशन से बनी ये चिकन पुलाव की रेसिपी का स्वाद एक बार चखने के बाद आप इस स्वाद को कभी नहीं भूल पाओगे। ऐसी स्वादिष्ट रेसिपी बनाने के लिये आपको इस आर्टिकल को पुरा पड लेना हैं, तो आइए जानते हैं घर पर चिकन पुलाव की रेसिपी को बनाने की विधि जानते हैं-
कुल समय :- 60 मिनट
तैयारी का समय :- 10 मिनट
पकने का समय :- 60 मिनट
कितने लोगों के लिए :- 3-4 लोगो के लिये
रेसिपी को बनाना :- आसान
चिकन पुलाव रेसिपी को बनाने की सामग्री ए हैं-
- 600 ग्राम चिकन पिसेस
- 11 कप बासमती चावल
- 1 कप दही
- 6-8 लौंग
- 2-3 तेज पत्ते
- 1 बड़ा चम्मच कता धनिया
- 2 इंच दालचिनी
- 5-6 हरी इलायची
- 1 चम्मच पुदीना
- 1 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
- 2 प्याज काटे हूवे
- 2 टमाटर काटे हुंवे
- 4 टेबलस्पून तेल
- 1 चम्मच जीरा
- 1 चमच काश्मिरी मिर्च पाउडर
- 3 कप पानी
चिकन पुलाव रेसिपी को बनाने की सबसे आसान विधी ए हैं-
- तो चलो दोस्तों रेसिपी को बनाना सुरू करते हैं, तो आपको सबसे पहले किसी भी एक कुकर में तेल को गर्म करना हैं, और उस तेल में आपको सभी सूखे खडे मसाले डालकर अच्छे से भुनना हैं।
- इतना होने के बाद आपको पाज् सूनेहरा होने देना हैं, और अब कटे तमतर डालकर भूनना हैं, और हल्दी पावडर, मिर्च पावडर, डालकर इन सभी सामग्री को मिक्स करना हैं।
- अब आपको इसमे दही, चिकन, बारामती चावल, धनीया, पुदिना, नमक अब इन सभी सामग्री को डालकर मिक्स करना हैं, पानी डालकर कुकर का धककन लगाकर 2-3 सिटी होने तक इसे आपको पकने देना हैं।
- अब आपकी चिकन पुलाव रेसिपी बनकर तैयार हैं, आप इस रेसिपी को शाम में जरूर बनाना, बोहत टेस्टी लगती हैं, ये रेसिपी खाने में एकबार जरूर ट्राय करना, और आप इस रेसिपी को गरमा गरम सर्व करे, तभी आपको इस रेसिपी का असली टेस्ट पता चलेगा।
चिकन पुलाव रेसिपी इन हिंदी व्हिडियो
इस को भी जरूर पडना :- आपके लिये आजकी रेसिपी है, चिकन बिर्याणी बोहत ही आसान स्टेप में?
Conclusion :
अगर आपको ए चिकन पुलाव रेसिपी इन हिंदी एक छोटेसे आर्टिकल में जो हमने आपको बताई हैं, और आपको ए रेसिपी पसंद आई हैं, तो अपने दोस्तों के साथ जरूर शेअर करना, और कमेंट करना ना भुले, और मुझे कमेंट में बताना की और कोनसी रेसिपी आपके लिये बनानी हैं! धन्यवाद 🙏